Tradiciones l EL PAGO DE CARPINCHORÍ VIVIÓ SU FIESTA TRADICIONALISTA
El Paraje CarpinchorÍ tuvo su fiesta de tradición y coraje. Asado con cuero, corderos, tortas fritas y chamamé. Las familias vistieron con las mejores pilchas camperas en una jornada calurosa, pero esto no opacó en nada la habilidad de los jinetes dejando todo en el campo de la jineteada.
El sapucay acompañado del aplauso de los presentes, las melodiosas poesías de los payadores presentes pusieron el broche de oro a esta juntada criolla de amistad y coraje; una vez nuestra bandera flameo como tantas veces lo hizo en los campos de nuestra patria. Gracias Julio y Hugo por invitarme a esta hermosa fiesta.
Textos: Una crónica de la fiesta del pago en CARPINCHORÍ. Por Ariel Rodríguez investigador y escritor de costumbres y tradiciones. Campo "La amistad gaucha" de José María Oribe.
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